19 Januari, 2009



Snack yang sehat





Kata orang pintar, kita tetap bisa menikmati "snack" atau kudapan tanpa harus khawatir menjadi gemuk atau memicu serangan penyakit, yaitu dengan cara mengganti kudapan kue-kue atau keripik, dengan buah-buahan.

Bagaimana kalau buah-buahannya itu kemudian dimakan dengan saus gula merah?? Bolehlah, tapi jangan terlalu sering mengudap seperti ini...

Bahan saus:

100 gr gula merah
cabe rawit, sesuai selera
sedikit terasi, panggang matang
sedikit garam
asam jawa, sesuai selera
1/2 gelas air panas

1. Semua bahan diulek sampai kental, siram air panas sedikit-sedikit sampai rata.
2. Siramkan pada buah-buahan yang kita suka.

Tidak ada komentar: