18 Desember, 2008

kue tradisional thai

Kudapan tradisional Thai


Banyak diperagakan di Thai Niramit, kue-kue tradisional Thai yang amat sangat mirip (bahkan beberapa macam sama persis) dengan Indonesia. Tepung beras, tepung ketan, tepung tapioka, gula jawa, kelapa/santan, daun pandan, daun suji, daun pisang, daun kelapa untuk pembungkus, dsb. Mungkin cuma nama-namanya saja yang berberda.

Engga aneh juga ya, kita kan satu rumpun dengan mereka. Dan ketika Majapahit mengalami jaman keemasa, daerahnya kan juga meliputi Siam ini... (Muang Thai atau Thailand).






Panggang dengan bara arang
di atas panggangan mirip 'anglo' besar


1 komentar:

Aira Kanya mengatakan...

Waaa ... Terlihat enak. :-D apa nama kue ini??! ...